豚しゃぶサラダ

デニーズのメニューの豚しゃぶサラダ?

今日のランチでも食べてしまいそう(笑)

私はご飯とお味噌汁つきで頂きます。

柔らかくて食べやすいので、お肉のしゃぶしゃぶは基本お肉を選ばず大好きです?

このメニューを何回か食べて、昨日やっと気がついたことが・・

今までなんとなくは感じていたけれど、お肉にばかり気を取られていました。

それはサラダ!

お皿の半分以上が生野菜サラダなんだけど、

これがなんと、爽やかさに欠ける!

あ~だからグレープフルーツの細切れが混ざっているのかぁと、納得しました(笑)

爽やかじゃない生野菜サラダなんて、食べたことなかった(笑)

水分の抜けたキャベツの芯て感じ(笑)

夜、ふとなぜだだったのかしらと考え込んでしまいました(笑)

よく考えたら、水分!

キュウリやレタスほどの水分たっぷりの青野菜ではなく、

パセリや、紫キャベツの芯や、硬い水菜、とどめにゆで卵と、ふかしたお芋も入っているんだもん、

ある程度歯応えのある上、水分が少ないものばかりだから、混ざっているプチトマトの破片だけでは間に合わず、

生野菜サラダを食べているのに、口が渇き(笑)、

いつの間にか、混ざっているグレープフルーツの小間切れを探してしまう感じ(笑)

さすがデニーズの、夏のヘルシーメニュー!

お家ではあまりやらない野菜で、栄養たっぷりの野菜サラダを食べて欲しかったのでしょう?️

ただ、たまたま私が好きなものばかりだから良いものの、特にパセリの塊やお芋が入っている野菜サラダは、あえてサラダとして注文したひとにとって見れば、全く箸休めにならないかも(笑)

なんて!

今日は私の好きなメニューの感想文でした(笑)

料理

Posted by makiko