レモンを毎日摂ると、
健康には大変良いらしいと、
実感している今日この頃です。
しかも!レモンの香りは、
ブラックな会社勤めのストレスを、
一気にとはいかなくても、
だいぶ、癒してくれます。
それで今日は、
味変レモンの揖保乃糸です。
今日は4月末締めの請求書を、
無事にポストに投函出来たご褒美に、
ちょっとお高め揖保乃糸です。
汁はめんつゆ。
トッピングは小ねぎと、
桃屋の刻みノンにく。
そしてレモンは絞らず輪切りを二枚。
感想です。
そもそも、揖保乃糸は美味しいです!
ペロリです(笑)
和風めんつゆダシも、そもそも美味しいし。
めんつゆと小ねぎの相性は、
一生添い遂げる夫婦のようです。
そこへニンニクのお邪魔虫(笑)
ニンニク味で頂くなら、
韓国風のスープが良いかもですね(笑)
今日はお邪魔虫的なニンニク、残念でした。
ただ、麺が残り少なくなってから、
味変で輪切りのレモンと一緒に食べてみると、
レモン好きの私にはなかなかさっぱり良かったです。
めんつゆ味の麺との相性うんぬんより、
レモンを絞るのでなく、
輪切りを一緒に頬張って味変する方法を見つけたことが、良かったな~。
これからも毎日レモンを食べて、
幸せいっぱい味わいたいです。
ネット情報ですが、
レモンを食べるなら、夜が良いらしいです。
それにしても、
桃屋の刻みニンニクは、オイル漬けになっているので、おつゆに混ざったらコクが出るのかと期待したけれど、
全くの誤算でした(泣)相性がいまいちってこと?
料理上手な方に教えてほしい感じです。
ごめんなさい、桃屋の刻みニンニクさん。
いつもラーメンにトッピングして、
めちゃめちゃ美味しくいただいております。
今度は韓国風のダシでトッピングしてみますね。
締めで忙しくお仕事された、
全世界の事務員の皆様、
今日はお疲れ様でした、おやすみなさい。