料理

レモンを毎日摂ると、

健康には大変良いらしいと、

実感している今日この頃です。

しかも!レモンの香りは、

ブラックな会社勤めのストレスを、

一気にとはいかなくても、

だいぶ、癒してくれます。

それで今日は、

味変レモンの揖保乃糸です。

今日は4月末締めの請求書を、

無事にポストに投函出来たご褒美に、

ちょっとお高め揖保乃糸です。

汁はめんつゆ。

トッピングは小ねぎと、

桃屋の刻みノンにく。

そしてレモンは絞らず輪切りを二枚。

感想です。

そもそも、揖保乃糸は美味しいです!

ペロリです(笑)

和風めんつゆダシも、そもそも美味しいし。

めんつゆと小ねぎの相性は、

一生添い遂げる夫婦のようです。

そこへニンニクのお邪魔虫(笑)

ニンニク味で頂くなら、

韓国風のスープが良いかもですね(笑)

今日はお邪魔虫的なニンニク、残念でした。

ただ、麺が残り少なくなってから、

味変で輪切りのレモンと一緒に食べてみると、

レモン好きの私にはなかなかさっぱり良かったです。

めんつゆ味の麺との相性うんぬんより、

レモンを絞るのでなく、

輪切りを一緒に頬張って味変する方法を見つけたことが、良かったな~。

これからも毎日レモンを食べて、

幸せいっぱい味わいたいです。

ネット情報ですが、

レモンを食べるなら、夜が良いらしいです。

それにしても、

桃屋の刻みニンニクは、オイル漬けになっているので、おつゆに混ざったらコクが出るのかと期待したけれど、

全くの誤算でした(泣)相性がいまいちってこと?

料理上手な方に教えてほしい感じです。

ごめんなさい、桃屋の刻みニンニクさん。

いつもラーメンにトッピングして、

めちゃめちゃ美味しくいただいております。

今度は韓国風のダシでトッピングしてみますね。

締めで忙しくお仕事された、

全世界の事務員の皆様、

今日はお疲れ様でした、おやすみなさい。