料理

本日の特売はソーセージ♪

野菜コンソメスープは、子供だけの野菜しみしみスープではありません?

胡椒を効かせて、さらに愛する小ネギを仲間に加えたなら、なんだか大人っぽくなるのはなぜかしら～

ではでは、最初と最後の画像オープン！

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先にスープ作成して、あとは具を加えて、

レンチン3分でした！

今夜は、コスパ最高冷凍食品、甘あん唐揚げです！

お皿に乗せたら、ラップも着せずにチン５分です?

期待をはるかに越える美味しさで、バクバク食べてしまう、絶品！だと、誰かに宣伝して欲しい感じ?

愛する小ネギを山盛りオンしたら、

甘あん唐揚げの匂いのフチから、小ネギの香りがほどよくやって来る。

あ・・・

なめこのお味噌汁に、小ネギをたっぷり浮かせて飲みたくなってきました♪

小ネギのサポート力、凄し！です?

ではでは、最初と最後の画像＼(^^)／

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本日の特売、じゃがいも５個は、

コロコロ小ぶりで可愛らしかったけど、

皮剥きに割いた時間さえ惜しいと思う今日この頃(笑)

いっそのこと、

皮のままチンしちゃいたいくらいでした(笑)

それくらい、今の私は時短を実現させたい！(笑)

しかしながら、

本日のレンチン、コロコロ小ぶりとは言え、

じゃがいも様です！

お水少しとじゃがのみ５分チンして、仕上げに1分半、厚切りベーコンを加えてからのチン！

時短し過ぎて、最初の画像を撮るのを忘れちゃいました！(笑)

好物のおじゃが様と、厚切りベーコンは、

別に朝のおかずと決まってはいないわよね、

と、ちょっと、言い訳しながら、本日のおかずです?

ちなみに、塩コショウのみ。

かつお節は、旨味と栄養の化学反応を意識しました♪なんて、分かってる風に(笑)、スミマセン(笑)

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実家の父親が、何時間もかけて煮込んでくれた、

牛テールのスープ。

そこへ、母親手作りのキムチをオン！

早く食べたくて、柔らかくホロホロになった、

大きなテールの塊を手でほぐしてからレンチン、待つこと5分。

塩コショウを足しながらいただきます。

焼肉屋で注文したら、一杯1200円くらいかな(笑)

反りが合わない両親ですが、

コロナで久しぶりに会ったとき、持たせてくれました。

ではでは、あまり違っては見えないけれど、

最初と最後の画像！

ちなみに、昨日のピーマンシーチキン、ピーマンが素敵な苦みでさっぱりさせてくれて、歯触りも私好みで嬉しかったです♪

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今夜も３食分作っています。

というか、レンチン3分です(笑)

昨日はお肉、今日はお魚、ということで、

本日の特売ピーマンのにが～い香りと、シーチキンの旨味に、

オンマヨ　&　オンチーズした一品です♪

味付けは塩コショウのみ。

ではでは、最初と最後だけの画像投入?

ちなみに、昨日の豚肉、薄切りで大正解?

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今夜のおかずです。

今日の特売、しめじと豚ロース肉薄切り、チン！

3分 × 2回戦！(チーズを乗せたから?)

下味は塩コショウ。

チーズをオンしたときに、玉ねぎドレッシングで味付け。

仕上げでは、

健康にもよろしい?、エキストラバージンオリーブオイルを！

ではでは、始まりと終わりだけ、

画像オープン！(笑)

頂きま～す?

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また♪いただきました！

三谷産業の優待、ゴージャスお茶碗を?

「美しい器で食事をする」

こんな心の贅沢が堪らなくて、

だから昔、金の食器を使う貴族が存在していたのでしょう。

まあ?好きずきだから、

私はたとえ100均の食器であっても、

素敵だなと思う食器やコップは大好き?

さて、

素敵な美意識を持っている、

私の心のヒーロー、ウルトラセブンから頂戴した、優待のゴージャスお茶碗に、

お刺身を盛り、頂きました！

ネギトロと、えんがわだから、

高価なお刺身じゃないです(笑)

ただ、ネギトロとえんがわが、

実際より10倍くらい美味しく感じたのは、

ゴージャスお茶碗のおかげさまのはずです♪

ウルトラセブンさん、譲ってくれて、

本当にありがとう?

それにしても、美しい器です！

ずっと手のひらに乗せて、手のひらで包みこみながら眺めていたいと思わせてくれます。

癒されます?

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昨日は優しい優しいウルトラセブンと、

カレーライスランチデートをしました?

その時、サプライズプレゼントを頂きました！

めちゃめちゃ☆嬉しかったです♪

ウルトラセブンからサプライズプレゼントをよく頂くけど、私はその度に嬉しくて堪らないです?

ありがとう！

昨日頂いたサプライズお誕生日プレゼントは、

なんと(笑)食いしん坊の私に相応しく(笑)

カニのスープのインスタントラーメンの詰め合わせです?

おー！嬉しーっ、食べたことない！

と、正直思ったのでした(笑)

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インスタントラーメンにしてはとても高額で、

なんと言っても、スープがカニ風味だなんて、なんてなんて贅沢！

しかも、２種類のブランドのカニでした?

素敵すぎるプレゼントです?

これが冬なら、スーパーでカニを買ってきてトッピングしたいところでした♪

いまは夏だし、定番のトッピングがわりと好きなので、

本日は、もやしたっぷりメンマとネギに、半熟卵を乗っけました～

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作ってみて気づいたけれど、このラーメンは、インスタントとは言え、スープが優秀なので、カニの風味を思う存分味わうべき１品かもです?

残ったスープはおじやにして食べて、

お一人様卓上お鍋はすっからかんに(笑)

もう、お腹がパンパンです(笑)

遅いお昼ご飯のつもりが、あはは(笑)夕飯になりました(笑)

美味しかったぁぁ！

カニの風味を思い切り感じながら、ラーメンとおじやと平らげて、

今夜も私はウルトラセブンを想って、

デレデレにやけています(笑)

デジタル信号に乗って、感謝の気持ちが届けば嬉しい???です！

ちなみにおじやは、残ったもやしを入れてしまったから、写真ではご飯が見えないけれど、お茶碗一杯分使っています(笑)

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あとの３袋、週末のお楽しみ行事にしたいと思っています。

やっぱり・・・

美味しく食べれるって幸せ??

老後も、ず～っと健康で、

美味しく食事出来るmakikoでいたいと、思ってしまいました！カニのスープのラーメンありがとう(^.^)

デニーズのメニューの豚しゃぶサラダ?

今日のランチでも食べてしまいそう(笑)

私はご飯とお味噌汁つきで頂きます。

柔らかくて食べやすいので、お肉のしゃぶしゃぶは基本お肉を選ばず大好きです?

このメニューを何回か食べて、昨日やっと気がついたことが・・

今までなんとなくは感じていたけれど、お肉にばかり気を取られていました。

それはサラダ！

お皿の半分以上が生野菜サラダなんだけど、

これがなんと、爽やかさに欠ける！

あ～だからグレープフルーツの細切れが混ざっているのかぁと、納得しました(笑)

爽やかじゃない生野菜サラダなんて、食べたことなかった(笑)

水分の抜けたキャベツの芯て感じ(笑)

夜、ふとなぜだだったのかしらと考え込んでしまいました(笑)

よく考えたら、水分！

キュウリやレタスほどの水分たっぷりの青野菜ではなく、

パセリや、紫キャベツの芯や、硬い水菜、とどめにゆで卵と、ふかしたお芋も入っているんだもん、

ある程度歯応えのある上、水分が少ないものばかりだから、混ざっているプチトマトの破片だけでは間に合わず、

生野菜サラダを食べているのに、口が渇き(笑)、

いつの間にか、混ざっているグレープフルーツの小間切れを探してしまう感じ(笑)

さすがデニーズの、夏のヘルシーメニュー！

お家ではあまりやらない野菜で、栄養たっぷりの野菜サラダを食べて欲しかったのでしょう?️

ただ、たまたま私が好きなものばかりだから良いものの、特にパセリの塊やお芋が入っている野菜サラダは、あえてサラダとして注文したひとにとって見れば、全く箸休めにならないかも(笑)

なんて！

今日は私の好きなメニューの感想文でした(笑)

最近、なぜでしょーっ。

私の体が、ミョウガを欲していました！(笑)

金曜日の夜は、精神的にのんびりと夕食が取れるので、いつもは手を出さない、濃いめに作られたお豆腐に、千切りしたミョウガをたっぷり薬味にして、これまたリッチな「いつでも新鮮お醤油」をかけて頂きました♪

そして、

土曜日の夜、ミョウガに飽きるかと思いきや、ミョウガを欲する気持ちが増していることに気づいたの！

ついに！夢見た親子丼にミョウガのちょい足しを頂くことにしました?

気分はミョウガ一色になり、チョレギサラダにもたっぷりと、千切りしたミョウガをちょい足ししました～

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めちゃめちゃ美味しかったです?️　癖のある味が堪らない・・

後で調べたら！なんと(笑)

ミョウガって、体調を整えるのに、とても良い食べ物でした＼(^^)／やったぁ?

と言うことは、

体が自然に体調を良くしようと、ミョウガを欲してくれていたのね?

なんといとおしい私の体(笑)

これからも、自分自身の、体の声や、心の声を聞き漏らさずに、自分を大事にして、幸せに暮らしたいと思います♪

これからも、体に良いものを、ちょい足し生活楽しみます?